Le Paille en Queue Le Paille en Queue Spécialités créoles

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Depuis 2009

Où nous retrouver

Les marchés, c'est notre école. Karine y installe son stand depuis 2009, du marché du matin au marché nocturne d'été. Samoussas, bouchons, accras et plats du jour à emporter, sans commande préalable.

Les communes du vendredi et du samedi changent chaque semaine. Nous les annonçons sur notre page Facebook. En cas de doute, un appel évite le déplacement : 06 27 35 23 28.

Le stand du Paille en Queue sur un marché de Dordogne
Sur le stand

Ce qu'on y trouve

Les incontournables sont toujours là : samoussas au thon, au porc, au poulet, au fromage ou végan, bouchons vapeur, accras de morue. À côté, le plat du jour — souvent un rougail saucisses, parfois un cari d'agneau ou des lentilles boucané, selon l'humeur et la saison.

Beaucoup de nos clients d'événement nous ont d'abord connus comme ça, un samedi matin, une barquette à la main. Si vous préparez une fête, venez nous en parler sur le stand : c'est souvent là que naissent les plus beaux repas.

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